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店长早就该这样当!

减小字体 增大字体 作者:佚名  来源:本站整理  发布时间:2013-12-19 09:56:45
 
3. 如何召开晨会
(1)晨会原则:回顾昨日,布置当天的任务,激励员工士气;给方法,调整员工状态;
(2)晨会内容:目标设定.生意回顾.今日工作安排.学习产品知识.交流销售技巧;
(3)成功的晨会:多多的表扬与鼓励,店长的作用是帮助员工如何销售,员工遇到问题我们的任务是帮助他解决问题,解决员工的问题就是解决店铺的问题;
(4)晨会是每天的小培训,提高员工业绩的能力,解决他们遇到的问题;
(5)执行力:令结果发生才叫真正的执行力。
(6)开完晨会后开“时段跟进会”,目的:追生意.追目标;方法:会后要给员工方法;
(7)给员工分工。委派不同的任务(小组长),让每位员工感觉自己很重要。
(8)晨会是安排任务.给方法.激励;晚会是对办法的总结和检讨。
 
七.优秀店长如何实现营业利润

  店长就是店铺的负责人和领导,是一店之长。那么,店长的具体工作是什么呢?今天,在这里,优秀店长指的是“能够实现目标营业利润的人”。
营业利润包括:每天的营业利润,每周的营业利润,每月的营业利润以及一个季度。半年,一年的营业利润。通过一天直至一年的经营,能够按照原市计划实现利润的店长才能称之为“优秀店长”。
1.实现“利润-经费--毛利----营业收入”
店长实现营业利润的首要手段是按照“利润-经费--毛利----营业收入”的先后顺序经营。店长不是一朝一夕就能成为经营者的,有很多不容忽视的细节。不重视这些细节,会对经营产生负面影响。
没有把利润放在第一位;没有深刻领会“成本和收益”两个对立面;很多情况是“赔了又赔”;满足于“每天的营业收入”。
成为优秀店长并不是一件容易的事情,要追求“营业收入x毛利率”的最佳平衡点,通过“营业收入x毛利率”的算法,随时随地不断寻求使顾客和店铺双赢的方法,追求毛利第一。
 
2.了解盈亏平衡点营业收入
对于任何一家店铺来讲,确定目标利润以后,接下来就要寻求相应的营业收入,有店长认为,销售目标是可望而不可及的,永远完成不了。但这并不能说明任何人都实现不了毛利。作为店长,必须了解完成计划营业收入中非常重要的一点---盈亏平衡点的营业收入,而且无论如何也要做到这一点。
盈亏平衡点营业收入指的是:正好能够弥补店里所有必要成本费用的营业收入,即收支相等,盈亏平衡,营业利润为零时的营业收入。

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作者:佚名

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